榴莲生长在热带的马拉西亚，越南泰国等东南亚国家，我国的海南和广东也有种植，但是数量极其少。榴莲的主要产地有马来西亚，泰国和越南。品质主要是马来西亚最佳，其次泰国和越南。这其中马来西亚产猫山王，泰国产金枕 越南产干尧 三个品种是市场最受欢迎的。下面介绍下三个种榴莲的分辨方法：
一：泰国金枕
平时我们在超市或者水果市场买的榴莲大部分属于金枕榴莲。金枕榴莲产于泰国，口感甜糯，但是榴莲的味属于比较清淡的。如果你想尝试吃榴莲的话可以选择这款榴莲的。金枕在泰国一年四季都有产，所以价格比较实惠。而且果肉多，核相对来说比较小。
判断金枕榴莲：外形有尾尖，果皮上的刺比较尖。果肉颜色有淡黄或者奶黄色。
二：越南干尧
果型属于长柄果小 果核大 外形无尾尖 果型和果肉饱满 ，肉质细腻不会化 ，果肉为黄色，口感甜糯 榴莲味重 干尧属于猫山王嫁接树、品种，如果标识有越南猫山王榴莲的就是同属于干尧一个品种。
三：马来西亚猫山王
猫山王榴莲产自马来西亚，以彭亨州的最为出名。猫山王榴莲外形尾部无尾尖，而且呈星形状，其果肉饱满，色泽金黄剔透，气味浓香馥郁，核如吮指，小巧玲珑。猫山王榴莲果肉质感如凝脂，甜中透着微苦，但是回甘明显。颜色为深黄色。