2024-12-21 08:41:34
葱烧海参是鲁菜中的大菜,看了《舌尖上的中国》里演的,早就垂涎三尺。小编工资低,吃不起海参,不过萝卜还是买得起的。一大个白萝卜,一斤九毛九,买一个才两块多,个头大汁水多。顺手就买了一颗大葱,好吧,海参吃不起,就拿萝卜来焖葱,过过嘴瘾。大葱烧萝卜做法其实很简单,不像烧海参那般复杂,又泡又煮,再泡再煮,为
2024-12-21 08:26:27
马上又到七夕情人节了,有没有想好准备什么礼物送给你最爱的他(她)呢?不妨来试试小编教你的这几道甜品,亲手做给他,我想她或者他一定会很高兴很喜欢。不要看到甜品或者甜点就还怕不会做哦,其实做法一点都不难,只要用心,哪怕真的是不好吃我想对方也会很感动的哦!好了咱们废话不多说,下面小编就把做法分享给大家,趁
2024-12-21 08:10:36
吃猪蹄养颜是谣言吗?认为猪蹄美容,无非是因为其中富含胶原蛋白,而皮肤要想紧致有弹性,也需要这种物质。但是得搞清楚一点,从猪蹄中摄取胶原蛋白到转化为皮肤中的胶原蛋白,这是一个漫长的过程,最后能否“长”在脸上尚无定数。而事实上,100克猪蹄中的脂肪含量比牛肉和羊肉都高,而胆固醇接近正常人全天需要量的三分
2024-12-20 10:40:33
新鲜的墨鱼和晒干的墨鱼风味各有不同 鲜有鲜的嫩,干有干的香 各有千秋都很美味~~用料A排骨 350克A墨鱼干 3大只A姜片 20-25克左右A五花肉 150克A料酒 25克A老抽+生抽 20克+50克A醋 10克A冰糖 20-25克B新鲜墨鱼 2只B排骨 500克B生姜 35-40克B生抽 50克B
2024-12-20 10:27:29
湖南有着闻名于世的中国八大菜系——湘菜,而在湖南怀化有一道名菜也是湘菜之一,它虽然没有其他湘菜那么出名和普及,但是它的美味却是非常独特的,与其他湘菜不相上下,这道菜就是酸辣红烧羊肉!早在几千年前,人们就开始食用羊肉,那个时候的人们对羊肉的烹饪方法还很单一,随着时代的进步,羊肉的烹饪方法也不断改进着,
2024-12-20 10:11:50
主配料:老母鸡 当归 黄芪 大枣 枸杞调料:姜 食盐1当归 黄芪 大枣 枸杞备用2姜切片、鸡切大块3鸡块开水下锅,倒入一点白酒,焯水2分钟捞出4将鸡块放入炖锅,锅内加足量水5依次放入大姜、红枣、当归、黄芪6炖锅选择炖煮模式,这个炖锅火力比较慢,需要炖2~4小时。如果用砂锅,小火慢炖1~1.5小时即可
2024-12-20 09:56:40
美食名称:清炒河虾仁。准备食材主料:河虾500克。配料:食用盐7克,食用油50毫升,食用碱5克,小葱两克,淀粉三克,蛋清1~2个,水淀粉5毫升。制作方法第1步:首先我们将河虾取出来,将河虾的外壳剥去,将虾仁放在碗中先用清水清洗干净,接着把小葱取出来,放在清水中清洗干净,再捞起来,沥干水分,放在砧板上
2024-12-20 09:40:44
大料近来又见到不少人在头条和抖音上,宣扬“博山是鲁菜发源地”。博山炸肉(李昌顺大师)这让大料难免联想到前段时间,某河南新媒体上作为当地某餐饮企业创始人的某企业家,人五人六、一本正经的大放厥词,说什么“豫菜是中华菜系之母”,且多有人或不明真相或人云亦云或溜须拍马,居然赞声一片。以鲁菜之地位,只能称之为
2024-12-20 09:26:27
盛夏,吃货能想到最美好的事,就是吃烧烤。在凉风习习的夜晚,三五好友,伴着炉子里升腾的烟火气,一杯扎啤,一手烤串,好不惬意。放眼全国,哪里的烧烤最好吃,最值得一尝呢?广东湛江的烤生蚝、云南昭通的把把烧、东北锦州的“万物皆可烤”、新疆喀什的馕坑肉、湖南岳阳的烤牛油......一千种烧烤有一千种模样。我们
2024-12-20 09:12:40
今天要跟大家分享一道有五六十年历史的怀旧传统粤菜,它的名字就叫传统盐煎肉。这道菜是聂师傅九零年入行的时候跟一个老师傅学的,现在能品尝到这道菜的酒家已经很少了。传统盐煎肉- 食 材 -五花肉酸萝卜 青瓜 蒜头- 制 作 -选用连皮的五花肉,把皮去掉,切块。五花肉块加入用蒜炸出来的汁、盐、少许糖、面粉腌