
所需食材:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋

1、将鸡胸肉对半切开,切成厚厚的薄片,用刀背轻轻拍打,打散后切成小条放入碗中备用。

2、鸡胸肉碗中加入料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。

3,将腌好的鸡胸肉表面裹上面包糠,锅中倒入食用油,油温七成热下入鸡胸肉,炸至表面金黄即可捞出食用。(喜欢吃辣的朋友们可以撒上一层辣椒,不能吃辣的可以蘸着番茄酱吃)

街边的特色小吃《无骨鸡柳》就制作完成了,喜欢的朋友们动手试试吧?

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1、将鸡胸肉对半切开,切成厚厚的薄片,用刀背轻轻拍打,打散后切成小条放入碗中备用。
2、鸡胸肉碗中加入料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
3,将腌好的鸡胸肉表面裹上面包糠,锅中倒入食用油,油温七成热下入鸡胸肉,炸至表面金黄即可捞出食用。(喜欢吃辣的朋友们可以撒上一层辣椒,不能吃辣的可以蘸着番茄酱吃)
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