所需食材：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋
1、将鸡胸肉对半切开，切成厚厚的薄片，用刀背轻轻拍打，打散后切成小条放入碗中备用。
2、鸡胸肉碗中加入料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
3，将腌好的鸡胸肉表面裹上面包糠，锅中倒入食用油，油温七成热下入鸡胸肉，炸至表面金黄即可捞出食用。（喜欢吃辣的朋友们可以撒上一层辣椒，不能吃辣的可以蘸着番茄酱吃）
街边的特色小吃《无骨鸡柳》就制作完成了，喜欢的朋友们动手试试吧？
所需食材：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋
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2、鸡胸肉碗中加入料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
3，将腌好的鸡胸肉表面裹上面包糠，锅中倒入食用油，油温七成热下入鸡胸肉，炸至表面金黄即可捞出食用。（喜欢吃辣的朋友们可以撒上一层辣椒，不能吃辣的可以蘸着番茄酱吃）
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